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蝶豆花亞麻子貝果
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老麵製作手工麵包
蝶豆花亞麻子貝果
2018-01-13
花蓮Villa民宿
昨天早上繼續努力再試作
結果口感比前次好 但仍有努力的空間
因是用速酵 下次用天然酵母試做看看
用餘溫烤了番茄 生怕有味道吸附烤箱上
貝果& 酸種歐式麵包
初英山居民宿鄰近景點-池南森林遊樂區