民宿生活

民宿主人分享生活

感謝

生活中總有許多大大小小的事 回顧2017年 感謝在我生活裡相遇的人事物 感謝有你們如家人般 雖然有時礙於人手不足 但那份心你們總是能體諒 耶誕佳節及即將來臨2018年 祝福彼此都能充實 平安喜樂的 過新的 美好的每一天...

溫 度

這是第一組從line旅遊報導入住的客人,一對從新竹來的恩愛夫妻,三天兩夜的相處如家人般,先生泡著帶來的東方美人茶,太太述說著大哥泡茶的功力勝過他,而我也同時忙著麵包出爐,一起品嚐著剛出爐的麵包,並幫忙我切著吐司、教我排放餅乾快點散熱好休息,聊著生活點滴... 謝謝你們在我要出遠門前,叮…

去年 今天

轉眼ㄧ年 去年今天 好友實踐你們約定 於初英辦了場「建築教育講座」 討論著建築與教育關係 而今日 在我不斷調整步伐中 已讓更多人認識 暸解 喜歡 初英 而我 會的 按己心你意 步伐或許緩慢 但信心....因你們與我同在 謝謝主!

發現初英山居旁另一秘境

 今晨花蓮無雨 帶著黑球 多多走走 享受著初英的美 發現此秘境 之前都認爲只有路邊種的落羽松 想不到前行別有洞天  下次如有機會來到花蓮 別忘了到此秘境一遊 很適合拍照 就在初英山居民宿旁 另值得一提   今天終於補捉到黑球的美.... 重點是拍到眼睛了 ^_^ …

蝶豆花餅乾

蝶豆花餅乾

第一次試做蝶豆花餅乾 因為之前做麵包時直接將蝶豆花泡在水中用水製作,但顏色很淡反而看起來麵包機髒髒的顏色,同學建議先打成粉在作,這次的配方糖 奶油都減半,前一晚先將所有材料拌勻塑形冰冷藏,隔日早上即可切片入烤,本來麵糰顏色還有蝶豆花的淡藍色,但經烤過後幾乎看不出來有淡藍色,成品自…